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Agroturismo : Amagüestu Castañas y sidra dulce

Recogiendo manzana para hacer sidra asturias Agroturismo

Recogiendo manzana para hacer sidra asturias

Amagosto m, fiesta tradicional asturiana que se celebra antes de la llegada del invierno, en esta se bebe sidra de manzana sin fermentar acompañada de nueces y/o de castaña, productos de temporada.

Conoce de cerca la cultura de la elaboración de la Sidra . Llega el otoño y con ello en Asturias, el amaguestu: les castañes y la sidra dulce.

El Trasgu la fronda te ofrece la posibilidad de conocer de cerca la elaboración de la sidra de una forma tradicional y cooperativa.

 
La actividad se desarrolla a lo largo de un día y ofrece vivir de primera mano la recolecta de la manzana y la castaña.  A lo largo de día tendremos la oportunidad de aprender a utilizar los utensilios tradicionales ; les fustes , utensilio de madera parecido a una pinza con las que se cogían las castañas ;  a colocar un llagar pieza a pieza;  a mayar la manzana dentro del duernu con los mayos o nos pasearemos con nuestra fata , bolsa de tela que se amarraba a la cintura y donde se echaban las castañas cuando se iban recolectando.

Para finalizar el día asaremos las castañas  de forma tradicional, en un farol  y podremos degustar la sidra que con nuestras propias manos hemos mayado e introducido en el Lagar.

 

Un día completo donde podemos disfrutar del proceso de la elaboración de la sidra dulce.

Llámanos y reserva tú plaza 663 044 316

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Precios especiales para grupos y asociaciones.


Quieres participar en la elaboración de la sidra  2017

Consulta  nuestra pagina de eventos  

 Y en  Semana Santa , visita las espicha tradicionales

ruta por espichas caseras

Sidra

Tradición y gastronomía 100% asturiana.

Visita diferentes espichas tradicionales .
Barra libre de sidra en cada espicha, hasta y durante la comida.
Menú de espicha: Concejales, chorizos a la sidra, empanada, lacón…..
Autobús ida y vuelta.

Más información espichas aquí. 

                                                        


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